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Chez Cécile

Resto chic
17 rue Vignon,75008 Paris 8ème, Île-de-France, France
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" Situé entre la Madeleine et les Grands Magasins, je ne connaissais pas ce restaurant plutôt élégant, malgré un pas de po... "

Alix M. (2118 pts de réputation)

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Infos pratiques : Cuisine française
Nom du Chef: Régis Mongin
Prix moyen du menu: 30 €
Fermé:

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Chez Cécile

Situé entre la Madeleine et les Grands Magasins, je ne connaissais pas ce restaurant plutôt élégant, malgré un pas de porte assez anodin. Etonnamment grand, tout en longueur, le calme y règne, ce qui est rare dans le quartier. La carte est soignée (allez faire un tour sur le site, il est à jour!), la décoration aussi. Aujourd'hui, en entrée, le velouté de potiron crème de châtaigne était extrêmement raffiné et parfumé. La "Poitrine de cannette aux épices, marmelade de pêches au gingembre, chips à la cannelle et jus de verveine" est correcte, sans plus. Le "Tube de chocolat guanaja à la griotte, compote de fruits rouges aux amandes" est goûteux, mais manque de tenue. Nous avons pris tous les 3 les mêmes plats, donc je ne peux pas plus détailler, désolé. Bref, une adresse "Pourquoi pas", ou "Pour changer" quand on est souvent dans le quartier.

Avec 10 degrés dehors, nous aurions préféré autre chose que la carte d'été et ses entrées froides... même le velouté de potiron était tiède. Les portions sont vraiment chiches (l'entrée, les quelques chips en guise de légumes...).

 Je suis le responsable de cet établissement et je souhaite répondre à mes clients

Chez Cécile

nouvelle cuisine élaborée (petite portion mais bonne) bons vins ambiance feutrée et calme ( avec une mention particulière pour le côté décalé crée par les photos d'époque de femmes nues - nous sommes dans une ancienne maison de passe- et le chic de la table et de la cuisine

la taille des portions notamment des entrées

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