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L'Atelier des Chefs

Café, Bistro, Brasserie
Galeries Lafayette Maison - 35 boulevard Haussmann,75009 Paris 9ème, Île-de-France, France
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" J'apprécie toujours le professionnalisme de l'Atelier des chefs. Ce jour-là, le cours de 2h était sponsorisé par la pomm... "

Isabelle G. (4108 pts de réputation)

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Infos pratiques : Cours de cuisine
Prix moyen du menu: 26 €

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Les évaluations des membres iTaste

L'Atelier des Chefs

J'apprécie toujours le professionnalisme de l'Atelier des chefs. Ce jour-là, le cours de 2h était sponsorisé par la pomme de terre, et donc à moitié prix.

J'ai pratiqué plusieurs Ateliers des chefs et ce n'est vraiment pas mon préféré. On se retrouve dans une espèce d'aquarium situé au sous-sol des Galeries Lafayette Maison, assez exigu, avec tous les curieux qui viennent se coller à la vitre pour vous regarder. Le jour où j'y suis allée, le chef était stressé, sans aide pour le rangement, et on se marchait dessus. Vraiment pas les conditions idéales.

 Je suis le responsable de cet établissement et je souhaite répondre à mes clients

L'Atelier des Chefs

cours de cuisine: en une demi-herue, on est devenu les stars du rissoto! on sait tout sur le riz & sa cuisson. la chef était souriante & efficace; à refaire! c'est rigolo de cuisiner aussi dans l'espace maison des galeries avec les curieux autour ;-)

bon, en une demi-heure on a juste le temps de faire un plat, mais c'est vrai que c'est pratique à faire sur la pause déjeuner.

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