Gallo d'oro

Gallo d'oro 29 juin 2010 à 8:50  

Appréciation générale :

Addition payée: 70 EUR (3 couverts).

Ayse A. (1359 pts de réputation)

Niché dans une ruelle de Parme, au calme, Gallo d'oro propose des spécialités traditionnelles de la région d'Emilie Romagne. Le restaurant fait la part belle à la charcuterie en antipasti, et à des institutions locales en primi (tortelli all erbata) et secondi piatti (le steak de cheval cru, un délice local :)) Pour ma part, j'ai tenté le pie carotte-épinard en entrée, très savoureux, et des tortelli (sorte de raviolis) aux herbes et asperges, délicieuses et faites maison. Grand choix de vins. Terrasse très sympa :) Prix plus que raisonnables.

Service très lent, et vite débordé (la gallo d'oro attire en effet beaucoup de monde, mieux vaut réserver, surtout en fin de semaine).