Auberge CommuNole La Fruitière

Auberge CommuNole La Fruitière 4 Novembre 2011 à 10:27  

Appréciation générale :

Vincent K. (208 pts de réputation)

Ayant trouvé cette adresse dans les meilleures adresses à petit prix du guide Michelin, je me suis dit que je ne risquais pas grand chose. Le tout était un peu décevant. J'y ai mangé des Saint-Jacques sauce au champagne, un tournedos de canard et puis fromage. Service assez attentionné, mais je n'y retournerai pas.

- Le cadre est très simple, presque froid. - Les plats n'étaient pas à la hauteur: - saint jacques trop petites et trop cuites, dans une sauce trop riche en champagne et trop riche en crème; - canard trop cuit, servi avec une poelee de courgettes et aubergines brulées dans trop de graisse. Si l'intention y était, la finition n'était pas au rendez-vous.