Le 16 Carnot

Le 16 Carnot 30 janvier 2011 à 14:29  

Appréciation générale :

Alizé G. (513 pts de réputation)

Le 16 Carnot 10 Mai 2010 à 8:57  

Appréciation générale :

Addition payée: 45 EUR (2 couverts).

Estelle G. (286 pts de réputation)

Anciennement l'Irish Pub, Le 16 a fait peau neuve, et présente désormais une déco lounge et épurée, plus actuelle. Le personnel n'a pas changé, et c'est toujours avec plaisir que j'y passe boire un verre ou dîner. Le 16 Carnot est ouvert du lundi au dimanche de 11h à 2h. La carte change régulièrement, au rythme des saisons, mais reste succulente, je n'ai jamais été déçue ! Les viandes sont parfaites, fondantes et tendres à souhait, les sauces un régal, les plats vraiment copieux (je n'arrive jamais à finir mon assiette!) L'ambiance est sympa, chaleureuse, le service est relativement rapide, mais il ne faut pas s'attendre à être servi immédiatement, surtout si vous décidez d'y manger un vendredi ou samedi soir, c'est toujours plein ! D'ailleurs, je ne saurai que conseiller de réserver si vous prévoyez de vous y rendre le soir, sous peine de devoir patienter pour qu'une table se libère, le 16 est victime de son succès. Vous en aurez pour une cinquantaine d'euros pour 2, avec apéritif maison, entrée, plat et dessert, plusieurs menus sont au choix, dont 2 formules : Formule 16.50€ : Entrée plat ou plat dessert Formule 19.50€ : Entrée plat dessert Plat du jour à 6.90€ (uniquement le midi) Menu du jour (Plat du jour dessert du jour café) à 9.90€ (uniquement le midi) Les enfants ne sont pas oubliés, le Menu p'tit bout a été pensé pour eux (pour les moins de 11ans) avec au choix Steak haché frites ou pizza Tara (tomate, jambon, fromage) jus d'orange 1 boule de glace 1 surprise. Et sinon, vous avez encore la Formule du Boucher (uniquement le midi du lundi au vendredi) avec Salade d'accueil faux filet/frites café gourmand à 11.90€ Ou encore, si vous êtes adeptes des pizzas, le Menu pizza à 12.90€ (uniquement le midi du lundi au vendredi) avec Pizza au choix fondant chocolat café Avec ça, si vous ne trouvez pas votre bonheur, c'est que vous êtes bien difficile ! Pour vous mettre l'eau à la bouche, voici quelques extraits de la carte actuelle (mai 2010) : Quelques entrées : Terrine de foie gras aux figues confites et sa brioche Tarte fine tiède aux légumes croquants et noix de Saint-Jacques à l’huile de basilic Poêlon d’escargots gratinés au beurre persillé Croustillant de Saint-Maure au lard et aux noix sur son lit de salade Feuilleté de foie gras normand sur lit de salade ... Quelques poissons : Poêlé de Saint-Jacques à la charentaise Brochette de gambas panées à l’arrabiatta Saumon lardé à l’embeurré d’endives ... Quelques viandes : Pavé de bœuf, sauce béarnaise, frites fraîches et maison Tagine d’agneau servie dans une pomme de terre creusée Bavette à l’échallion , frites fraîches et maison Confit de canard aux cèpes et son écrasé de pommes de terre Magret de canard grillé au foie gras et ses pommes de terre persillées Entrecôte sauce au chèvre et Saint-Maure pané frites fraîches et maison Steak tartare préparé par nos soins soins et frites fraîches et maison ... Planchas : Assiette de boucher (magret, pavé de bœuf, filet mignon de porc) sauce foie gras et béarnaise et frites fraîches et maison Mareyeur st jacques gambas saumon Et pour titiller encore un peu vos papilles, quelques desserts : Pain perdu à l’orange et sa glace Charlotte au chocolat et poire caramélisée Crumble aux pommes et son sorbet pomme verte Tiramisù au Nutella Pizza aux poires, chocolat, glace vanille et amandes grillées et les classiques Café gourmand (café et ses mignardises du moment) Crème brûlée à la vanille Bourbon Fondant au chocolat, sauce anglaise Profiteroles, glace vanille, chocolat chaud et chantilly Bref... ça vous fait envie ? Vous avez bien raison, testez cette adresse et venez nous en donner des nouvelles...

Parfois trop de monde... surtout les soirs en fin de semaine... L'attente entre les plats peut-être un peu longue les jours de forte affluence. Addition peut-être un peu salée, quoique finalement pas tant que ça au regard des assiettes.