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L'Union Chez Guedes

Restaurant (Resto chic)
rue de la poste,1041 Poliez-Pittet, Vaud, Suisse
+41 21 881 10 30
Site officiel

" L enseigne "Chez Fredy" est toujours presente, mais malheureusement plus rien n est comme avant ! Tout est catastrophiq... "

barbara schwab (21665 pts de réputation)
Tel / Réserver

Infos pratiques : Viandes
Nom du Chef: Guedes & carlos
Cité dans les guides suivants: Fourchette Verte
Prix moyen du menu: 55 CHF
Fermé: Mardi

Ouvert en août

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Les évaluations des membres iTaste

L'Union Chez Guedes

L'Union Chez Guedes

Wouaaaaw. Quelle découverte! A force d'entendre des remarques positives sur ce restaurant, j'ai fini par prendre le taureau par les cornes et tester.....seulement voilà ce n'est pas le taureau que j'ai décidé de goûter, mais le chevreuil , étant allée en période de chasse. Rien à redire, le civet que j ai trouvé extrêmement tendre était accompagné d une sauce à fond brun à tomber par terre (mais je ne suis pas tombée de peur qu on me dérobe mon plat), ainsi que de spatzli succulents à souhait. Sans oublier les fameux fruits de saison et marrons glacés (comme à l accoutumée). Incroyable plat! Conseil: Si vous avez envie de tester la chasse dans ce joli restaurant, prévoir un sac de couchage pour y manger deux voire trois jours consécutifs . On en redemande.

L'Union Chez Guedes

Le resto a été reprit depuis déjà un certain moment et il semble que l'affaire roule bien, puisque la salle à manger est toujours pleine... à l'époque, s'était la resto pour une bonne chasse copieuse et cela n'a pas changé, une selle de chevreuil sur plat, divine. service sympa, attentionné, un chouilla débordé

les mouches... mais bon s'est un village

L'Union Chez Guedes

Grande découverte ! Service impeccable et très chaleureux avec une serveuse aux petits soins ! Une entrecôte de cheval grillée à l'ail absolument succulente avec des frites excellentes. De plus j'ai goûté et terminé le tartare de boeuf d'une des personnes qui m'accompagnait, à se relever la nuit !! Je vais y retourner très prochainement, c'est sûr !

L'Union Chez Guedes

parfait !!! j adore ce bistrot sa vx vrt la peine, une bonne fondue à gogo... digestif et café offerts, le service est chaleureux, rien a redire

aucun

L'Union Chez Guedes

qualité / prix pas équivalent ( plus de qualité que le prix ) :-) enfin on a trouvé un resto parfait!!!! apéro puis nous avons mangé les crevettes à gogo, vin, dessert café et digestifs pour 95.-- pour deux personnes tout compris, petite cerise sur le gâteau deuxième tournée de digestifs offerts par les patrons. Très bonne ambiances le serveur adorable et a nos petits soins ! resto vivement recommandé ça en vaut vraiment le déplacement. ayant été plusieurs fois chez eu on a jamais été déçus, tous les plats sont produits avec énormément de goût et qualité! grande salle lumineuse et petit café à côté! ce resto et ouvert tout les jours sauf le mardi et on à toujours étés accueillis avec le sourire à n'importe quelle heure, on s y sent vraiment en famille

y en a pas !

L'Union Chez Guedes

Accueil chaleureux, service efficace, qualité de la nourriture.

Des chanterelles fraiches à la place de celles en boîtes avec la chasse. On aurait préféré plus de desserts maison.

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Photos des iTasters

Ajouté par Sarah Gäumann le 1 juin 2013.
Ajouté par Sarah Gäumann le 1 juin 2013.
Ajouté par Bana Maria le 22 mars 2013.
Ajouté par Bana Maria le 22 mars 2013.
Ajouté par Bruno Marro le 29 août 2011.
Ajouté par Bruno Marro le 29 août 2011.
Ajouté par Bruno Marro le 29 août 2011.
Ajouté par le 17 décembre 2010.
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