Da Giovannino Resto chic

Commentaire général Une adresse" mythique" de Porto Rotondo depuis la création de l'endroit.
Les prix changent selon les saisons et....les clients (comme à Venise).
Une chose est certaine la cuisine et, notamment le poisson, y sont superbes. Giovannino étant un passionné de pêche fournit lui même (ou sa famille) en poisson le restaurant: des thons, des daurades, de l'espadon, des bars (spigola) ainsi que des fruits de mer. Ses pâtes y sont superbes également. Hors saison, vous y avez droit à son "vrai talent": des raviolis géants aux langoustines et oeuf cru (à l'intérieur), etc.
Pour commencer (nous sommes tous des "habitués" depuis des années) il nous a proposé une sélection de poissons crus, soit en tartare, soit en carpaccio remarquables. En plat nous avons tous pris un énorme bar au four avec des petites pommes de terre cuites avec de la tomate, de l'oignon rouge, du thym et du romarin. Dessert: leur fameux "scroppino"(sorbet citron vert, prosseco et vodka tout au shaker)

Points à améliorer le "cirque" touristique, même pour les "habitués" est un peu "too much" nous avons eu droit à 4 bouteilles différentes de vodka à table pour qu'on se serve à volonté, entre autres. les prix suivent