La Barcarolle
Resto chic
Restaurant d'hôtel
Nom du Chef: Arnaud Saget
Prix moyen du menu: 52 CHF
Fermé:
Ouvert en août
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Les évaluations des membres iTaste
Le cadre est sympa c'est tout
Le menu pour toute la tablée, souper de boîte. Personne n'a aimé, banal de chez banal et le dessert simplement ignoble (pseudo sorbet avec salade de fruits "frais") Une énorme table extra large où on ne pouvait même pas discuter avec son voisin d'en face !! Vu cette déception, prix surfait.
Très bon restaurant de la Côte - vue magnifique sur le jardin de l'hôtel, le lac et les alpes. Très bon service. Beach bar avec cocktails et DJ tous les soirs de l'été! Parfait endroit pour dîner romantique au bord de l'eau (restaurant) ou afterwork les pieds dans l'eau (beach bar).
Qualité des plats : 7.5/10 : saumon fumé et tartare d'avocat, en plat canette sauce framboise, purée et petits légumes vapeur Service : 8/10 : aimable, présent sans être trop present Cadre : 8/10 : tres jolie cadre avec la vue sur le lac, on peut même prendre un verre a bord du lac en été Parfait pour un dejeuner en terrasse quand il fait beau. Intimité : 9/10
la cuisine
Cedéjeuner était un menu qui avait déjà été choisi au préalable, et nous étions une table de 9 personnes. Le cadre est très sympa, la vue agréable. Le service était bon mais basique. L'entrée (tartare de saumon) était bonne.
Le service n'a fait que le strict minimum. Le plat principal était bon mais sans plus, le poisson était bon mais les accompagnements sans plus. Le dessert était malheureusement encore congelé au coeur.
Excellent food, small helpings beautifully served, friendly service, lakeside terrace. Menu du jour is reasonably priced
