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Auberge Communale de Puidoux

Restaurant (Café, Bistro, Brasserie)
Route du Village 37,1070 Puidoux, Vaud, Suisse
+41 21 946 10 43

" menu du jour; potage, salade mêlée, pâtes et émincé de boeuf, tiramisu, et aussi filet de boeuf légumes frites. Cuisine... "

Claire-Lise Saudan (3697 pts de réputation)
Tel / Réserver

Infos pratiques : Suisse
Prix moyen du menu: 65 CHF

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Auberge Communale de Puidoux

Repas concert certains vendredi, idée juste géniale. Nous avons passés une super soirée avec une bonne musique live, le coucher de soleil sur la jolie terrasse, bon repas, bon vin, un service parfait et super chaleureux. Un excellent fondant au chocolat ! Des desserts maison, des frites maison, ... Enfin un établissement qui a tout compris. Je recommande et je retournerai souvent apprécier ces soirées concerts.

 Je suis le responsable de cet établissement et je souhaite répondre à mes clients

Auberge Communale de Puidoux

Repas du vendredi 26 avril 2013 à midi. Faisant pas mal de vélo par monts et par vaux, je suis passé cette semaine devant cette auberge communale qui a été repris il y a quelques mois par un jeune couple. Devant l’établissement, le menu du jour me fait saliver, déjà à l’énoncé et je regarde leur petite carte toute aussi attrayante. Cool, une adresse que j’ai vraiment envie de visiter et ce que je fais aujourd’hui en apéritif même, après un téléphone, à une amie. Nous commandons deux dl de Puidoux blanc et une tartine bergère pour deux comme première entrée à la carte à 23. Frs. Une belle assiette nous est servie, deux belles tranches de pain garnies de fromage de chèvre, des pruneaux secs (même un peu trop !) et du lard grillé. Le tout était accompagné d’une salade bien fraîche et bien assaisonnée. Par-contre pour moi la tartine n’était pas assez chaude, dommage ! Mais très bonne. Pour suivre deux menus du jour à 18.50 frs, avec rosbeef froid, sauce tartare et des frites maison. Eh oui ! Frites et sauce tartare maison, c’est rare dans les jours d’aujourd’hui ! La sauce est vraiment excellente, rien à redire, les frites bien sûr étaient très bonnes ainsi que le rosbeef, qui avait une cuisson parfaite, était juteux et tendre. Bien sûr il était cuit «at home » comme il se doit et non acheté cuit et sous vide, dans un ces magasins pour restaurateur. Au désert du menu, une salade de fruits frais, oui frais ! Pas de boite ici. Que dire de plus maintenant ? Trois dl de Saint-Saphorin rouge de Rogivue, ont accompagnés notre repas, que le service (deux serveuses dont la patronne) est vraiment gentil, et aux petits soins avec les clients et le cadre celui d’une auberge communale, sans vraiment de charme particulier. Bref, pour conclure, une belle adresse à absolument visiter, pour la qualité des mets servis et pour avoir juste le plaisir de manger une cuisine simple, bonne et fait maison. Bravo au chef. www.vinnegos.unblog.fr

Auberge Communale de Puidoux

d'un premier abord particulier, un cadre différent et un patron rigolo, on se laisse porter au gré des découvertes thaï au goût suisse. les plats sans 'chichi' sont très bons, les arômes sont définis. une auberge communale ou l'on peut s'y arrêter en passant a côté!

Auberge Communale de Puidoux

Auberge Communale de Puidoux

menu du jour; potage, salade mêlée, pâtes et émincé de boeuf, tiramisu, et aussi filet de boeuf légumes frites. Cuisine soignée, copieuse. Filet de boeuf excellent.

le service ! Nous avions réservé et on nous a mis à la salle à manger donc quand nous avons demandé le menu du jour nous n'avions plus droit aux sourires...dommage

Auberge Communale de Puidoux

Belle surprise en campagne vaudoise ! Un bistrot de village avec 2 tables donnant sur la route, puis une magnifique terrasse de l'autre côté du restaurant, donnant sur nos vertes prairies. Une cuisine thaïe comme là-bas, un personnel chaleureux pour un très bon rapport qualité-prix.

La terrasse pourrait être mieux aménagée, avec plus de goût, mais c'est vraiment pour mettre quelque chose de "négatif" !

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Ajouté par Christelle Wälti le 27 avril 2013.
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