quand vous arrivez et que vous demandez si vous pouvez prendre une bouillabaisse, la réponse sera le plus souvent "on attend le pêcheur, vous dépendra de ce qu'il a pris." entre un quart d'heure et vingt minutes plus tard, vous verrez un petit pointu (bateau de pêche traditionnel provençal) arriver, et un serveur tout sourire viendra vous trouver pour vous dire si la pêche a été bonne et quel "parfum" aura la bouillabaisse du jour. C'est dire si le poisson est frais et la cuisine de qualité!
Une bouillabaisse comme ça, c'est bon. Très bon. (et copieux!)
Et quand en plus, on a le privilège d'avoir une table "pieds dans l'eau" (car le restaurant est quasiment sur la plage), on voit le phare, on voit le coucher de soleil, on respire les embruns...
j'aime la rouille encore plus forte...
et c'est "un peu" cher...
It is true that this is probably about as authentic as you can get your bouillabaisse. That said the decor of the place leaves a lot to be desired and yet, at the same time, it is nice to finally be in a restaurant in these parts that is not all about bling. Just the opposite, this is a place with lots of locals where the fishermen who fish many of the fish you will eat are actually the fourth generation of the same family that owns the restaurant. Hard to believe you are only a few hundred meters from the other posh restaurants of Pampelonne where thousands of Euros of champagne are sprayed into the air each day. The red Sancerre is delicious served cold. The service is very much of the family variety, warm and sincere. It is true the fish is a bit overcooked, and tends to all end up tasting the same once immersed in sauce. I would not call this a gastronomic experience, but certainly one I would include in my visit to this area to make certain that I had taken it "all" in. Lovely spot on the beach and easy parking. Definitely worth a detour.
Le restaurant offre une vue magnifique sur la petite crique de sable fin. L'accès à la plage est d'ailleurs directe sur la plage ! Les poissons de la bouillabaisse sont cuits dans de grands chaudrons et décortiqués devant le client.
Les prix.... On paie pour la vue ! 75 euros la bouillabaisse, ça fait mal...
Les dessert ne sont pas top...!
Le cadre au bord de mer
Le service accueillant
La meilleure soupe de poisson du monde, la rouille unique
Une bouillabaisse bien servie, chapons, congres, seiches, saint pierre, vive, etc
Sa situation magique mais sur la crique discrète et charmante après la plage de pampelone..Resto familiale d'une deco simple mais directement sur la plage.Une partie à ciel ouvert et l'autre pas, demandez les tables au premier rang!
Menus de 40 à 72 euros. L'une des meilleures bouillabaisse de la région faite au feu de bois devant vous. Langoustes grillée possible aussi. Service sympa et avenant.
Demander les poissons pas trop cuits, pour être sûr!