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L'Os ou L'Arête

Café, Bistro, Brasserie
21 rue Sant Georges,35000 Rennes, Bretagne, France

" Ce restaurant m'avait été plusieurs fois recommandé. J'y suis donc allé avec des amis. Je dois précisé que nous y sommes... "

Ian O. (265 pts de réputation)

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Infos pratiques : Cuisine française
Fermé: Dimanche

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L'Os ou L'Arête

Ce restaurant m'avait été plusieurs fois recommandé. J'y suis donc allé avec des amis. Je dois précisé que nous y sommes allé un samedi soir, ce qui explique sûrement combien ils étaient débordés.

Cependant, ça n'explique pas tout. Nous avons du attendre 1h15min pour être servis, durant tout ce temps, nous n'avons rien eu pour nous faire patienter, pas d'amuse-bouche ou même de cacahouètes ou quoi que ce soit à picorer. Pas même du pain ou ... un simple mot d'excuse. Ce restaurant est un restaurant de grillades au feu de bois, nous avions donc commandé, du saumon grillé, de la hampe de boeuf sauce béarnaise, et des brochettes de filet mignon de porc, le tout accompagné de pommes de terre cuites au feu (j'adore ça). Résultat, le saumon et le filet mignon n'étaient pas spécialement mauvais mais loin d'être particulièrement bons, les hampes de boeuf étaient servis avec une sauce au poivre (sans que ceux les ayant commandé aient été prévenus que ce ne serait pas la sauce indiquée sur la carte) et l'une des pièces de boeuf était immangeable (plus de nerfs que de viande). Mais surtout les pomme de terre n'étaient pas du tout cuites. Nous l'avons immédiatement signalé et on nous en a descendu d'autres immédiatement ... qui n'étaient pas plus cuites! Encore une fois sans un mot d'excuse. Nous avons donc décidé de renoncer aux desserts prévus (qui n'étaient pas commandés) et sommes allé payer nos plats et la bouteille de vin. Nous n'avons rien regretté quand nous les avons vu préparé un dessert sous notre nez: ils ont sorti du frigo un carton de gateau au chocolat industriel tout fait, en ont coupé une part, ont mis du nappage au chocolat en bouteille style fête foraine et du sucre glace. Verdict: une carte attreyante et des prix intéressants mais: - un service vraiment peu aimable - un service incompétent (on ne nous a pas conduit à notre table, on nous a servi le vin sans le faire gouter...). - un service très long - une nourriture pis que décevante.

 Je suis le responsable de cet établissement et je souhaite répondre à mes clients

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