La Roseraie Table gastronomique

1853 Roche (VD), Vaud, Suisse

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Table gastronomique

201 CHF

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Etablissement recommandé 37 fois
Ce resto me correspond à 50%

Cuisine

 
3
 
3

Décoration

 
2
 
2
 
2

Amabilité du service

 
3
 
3

La Roseraie (Gastro) Roche (VD), Suisse

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Dominique B. silver 175 pts de réputation

Addition payée: 400 CHF (2 couverts).

Commentaire général excellent

: Le menu gastronomique - une surprise à 4 ou 5 plats...
Très, très bonne
Belle
Adorable et chaleureux
Excellent
Excellent
Calme
Grand espace
Correct
Agréable
Il y a 5 minutes
x

La Roseraie (Gastro) Roche (VD), Suisse

Favoris Déjà été ? ÉvaluerJe réserve une table
Edouard H. gold 1293 pts de réputation

Addition payée: 2019 CHF (9 couverts).

Commentaire général Pris le menu de dégustation en version "Folie". 4 heures de paradis gastronomique. Souplesse: 3 personnes n'aimant pas le ris de veau et le pot-au-feu de foie gras au champagne ont demandé des variantes: sans problème!
Etablissement classé 17 au Gault et Millau avec 1 étoile Michelin. J'estime qu'il vaut 18 points et 2 étoiles Michelin.

Points à améliorer La signalisation de l'établissement (panneau de grand format à l'entrée du petit chemin qui mène à l'établissement.

Très bonne
Agréable
Adorable et chaleureux
Très chic
Bon
Excellent
Calme
Grand espace
Correct
30 Novembre 2010 à 10:44
x

La Roseraie (Gastro) Roche (VD), Suisse

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Séverine J. gold 1015 pts de réputation

Addition payée: 900 CHF (3 couverts).

Commentaire général La Roseraie, côté gastro :
terrible ! Quelle qualité de mets, de produits, de cuisine, de service !
Tout est parfait, délicat, souriant.
Les plats changent selon les saisons, sont copieux. Autant prendre la quantité correspondant à une entrée (proposé pour certains) plutôt qu'à un plat principal, pour les estomac de taille normale ;-)
Ce sont vraiment des pros, tant en cuisine qu'au service.
Je le recommande chaudement et y retournerais volontiers !

Points à améliorer rien

: tous
Très, très bonne
Correcte
Adorable et chaleureux
Très chic
Quelconque
Bon
Calme
Grand espace
Correct
6 Novembre 2010 à 16:03
x

La Roseraie (Gastro) Roche (VD), Suisse

Favoris Déjà été ? ÉvaluerJe réserve une table
Etienne F. silver 828 pts de réputation

Addition payée: 700.00 CHF (4 couverts).

Commentaire général Etape incoutournable du Chablais. Avons commandé le Business Lunch. Nous avons eu droit à un festival de bonnes choses : foie gras, st-jacques, pièce de veau, et un dessert pour fondre de plaisir. Tout parfaitement accompagné par une Syrah du Clos de la George à Yvorne. Excellent. Une étape pour se faire plaisir...

Points à améliorer Une déco un peu vieillissante

Très bonne
Belle
Correct
Elégant
Bon
Bon
Calme
Grand espace
Correct
3 Novembre 2010 à 23:13
x

La Roseraie (Gastro) Roche (VD), Suisse

Favoris Déjà été ? ÉvaluerJe réserve une table
steiner j. 80 pts de réputation

Commentaire général Sympa l'ambiance, J'adore le poisson, J'adore la viande, Je conseille à mes amis la carte des vins de la région . cuisine avec une grande metrise des cuissons et le respect du produit

2 juillet 2010 à 14:19 via iPhone!
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