Infos pratiques :
Nom du Chef: M. Wertmann Prix moyen du menu: 21 CHF
Fermé: Samedi, Dimanche Fermeture annuelle / Exceptions: Noël/Nouvel An, fin juillet-mi-août
Encore un bistrot que j'aime. Ce qui est génial au Chemin de fer, à part qu'il est devant la gare de Rolle, c'est qu'on entre en immersion totale dans la Suisse alémanique profonde. Oui! Ici on entend plus le switzertuch que le français. La nourriture est à la Suisse allemande et même la fondue vient de la région des cantons primitifs. En plus, c'est rempli de camionneurs. C'est aussi un relais routier et tout le personnel est sympa et souriant... et il y a une terrasse (bruyante). J'adore.
J'ai pris le menu du jour à 21 francs:
Soupe à l'ail des ours
Steak de porc sauce demi-glace Nouilles Salade
Coupe Caramel à la crème.
Tout était excellent.
Bien que le lieu soit très simple (relais routier) l'accueil est souriant et cordial. Je m'y suis toujours rendue pour le tartares qui sont délicieux et très copieux. Ce coup-ci nous y avons été pour des hamburgers (des amis nous ont dit que leurs enfants ne voulaient plus entendre parler des burgers du géant américain depuis qu'ils avaient découvert ceux du Chemin de fer). Alors, je confirme !!! très bien présenté, cuisson de la viande au choix du client, le tout accompagné d'une montagne de frites et l'addition plus que correcte. Bravo pour les hamburgers nous reviendront. Ah oui j'oubliais, un cadeaux surprise est offert aux enfants. Que demander de plus ?
Terrasse bruyante (en bord de route). Dommage que l'établissement soit fermé samedi et dimanche.
J'y vais souvent à midi, le cadre est assez simple mais vous avez un bon repas pas cher. Menu à midi et à la carte. J'aime beaucoup le Cheesburger mais tout est correct. C'est un restaurant toujours plein à midi qui attire beaucoup de camionneur de passage et des ouvrier - il faut aimer. La patronne et le service sont très chaleureux.
il faut le prendre comme il est. Il ne s'agit evidement pas d'un restoraunt chic mais il a son charme particulier.