Dans une ambiance feutrée, un restaurant tenu par une française. Le décor est cosy et chic à la fois, l'accueil est agréable tout en étant discret. Et une cuisine exquise, aussi bien pour les plats typiquement romains comme les pâtes "cacio e pepe", ou la "saltimbocca alla romana", que pour les recettes du chef. Bon choix de vins également. Une belle surprise et une adresse à recommander sans hésiter.