Carmen de Ronda

Carmen de Ronda 15 octobre 2009 à 11:58  

Appréciation générale :

Alain R. (13570 pts de réputation)

L'adresse de Ronda. Ce n'est pas de la haute cuisine, mais juste de la cuisine simple et délicieuse. Jeune chef des plus sympathiques. Le vin recommandé n'était pas très bon à notre goût, alors sans hésiter ils en ont proposé un autre à leurs frais, qui lui était remarquable (tempranillo et cabernet 2005). Carpaccio de boeuf à tomber (huile d'olive exceptionnelle), veau sauce roquefort très juste, les enfants ont aussi adoré. Terrasse sur une magnifique place. La note reflète non pas de la haute cuisine mais le fait d'une grande satisfaction par rapport à nos attentes.

Il fait chaud à l'étage mais on peut ouvrir les fenêtres. On peut manger aussi sur la terrasse sur la place.