14/
20
-
Le Restaurant du musée d'art moderne
-
2 évaluations

Commentaire général (Le Restaurant du musée d'art moderne):
cuisine plutot recherchée, très bonne
possibilité de manger en terrasse quand il fait beau
2 salles séparées par un bout de cloison
spacieux... Le Restaurant du Musée se trouve à l'intérieur du Musée d'Art Moderne et appartient à Stéphane Laurier qui possède aussi le Restaurant Nouvelle (1 étoile au guide Michelin)
La salle est décorée de manière simple et moderne.
J'ai pris le menu suivant :
Pastilla de jambon cru et de fourme servi avec une petite salade.
Lieu et ratatouille
Soupe de pêche à la menthe et boule de glace à l'abricot.
Je suis assez satisfait de mon repas.
Le (seul) menu est bon marché : 18€
Le vin est bon
Nous avons eu droit à un geste commercial pour la mauvaise cuisson des...
Plus d'infos plus bas
Points à améliorer (Le Restaurant du musée d'art moderne):
menu enfant un peu cher et pas adapté pour de petits enfants (poisson , gratin d'aubergine courgettes le jour de ce repas, ou plat de viande en sauce)... Les suppléments sont assez élevés : 8.50€ pour le foie gras, alors que le menu est à 18€
Pourquoi ne pas prévoir deux menus?
La cuisson de certains plats est à revoir : Les pâtes a la carbonnara étaient trop sèches.
Le poulet au miel et au sésame est bon mais le servi avec du riz, c'est limite un manque d'imagination.
La carte des vins est assez chère.
Le vin au verre est assez cher aussi : par exemple Touraine 5.40€ , St Joseph rouge 7.90€
L'apéritif, une sorte de pétillant au fruit rouge est à 5€
A l'arrivée je m'en suis sorti pour 28.4...
Plus d'infos plus bas