J'aurais du mal à recommander le Panda de Chine sauf pour ceux qui veulent faire une sortie en groupe (anniversaire, enterrement de vie de jeune fille ou de garçon, départ à la retraite...) pour profiter du Karaoke (le weekend jusqu'à 23h) et de la piste de danse (vendredi jusqu’à 1h du matin / samedi jusqu'à 3h)
Dans le buffet à volonté je n'ai pas trouvé beaucoup de choses à mon goût, à part les beignets de St jacques, les samosas et les crevettes au curry.
Nous avions pris le buffet à volonté pour 19€
Que dire de cet établissement? Déjà amateurs de bons plats asiatiques, passez votre chemin..
En effet, le Panda de Chine est un établissement où l'on va principalement en groupe, pour le karaoké notamment, raison pour laquelle je me suis rendue pour une soirée entre collègues de travail.
Il est situé dans le centre de Saint-Etienne, facilement trouvable avec un parking à proximité. La décoration intérieure est kitsch, des lampions asiatiques pendent aux plafonds et quelques dragons et fleurs ici et là pour vous montrer que vous êtes bien dans un restaurant asiatique. la décoration des tables est quasi inexistante, nappes et serviettes en papier.. Il y a de l'espace entre les tables et le personnel est agréable, souriant et chaleureux.
Côté cuisine maintenant et là... Aïe!
Nous étions une vingtaine de personnes et nous avons toutes pris le buffet à volonté à 19 euros le soir en week-end (le soir en semaine 15 euros).
En apéritif, nous avons pris des apéritifs maison. Les apéritifs avec alcool comprenait un mélange de jus de fruits (mais lesquels??), du rhum et du saké avec un litchi au fond de la flûte. Le cocktail était assez bon mais dominait seulement en bouche le goût du litchi.
Passons au buffet :
le buffet des entrées comprenait des crudités (maïs, tomates, salade verte..), des beignets, des makis, des rouleaux de printemps, avec 3 sauces dont il faut demander les compositions. les makis étaient bons. Dans les rouleaux de printemps, il y avait trop de menthe, dommage.. les beignets étaient vraiment trop gras mais ceux aux noix de saint-jacques étaient les plus goûteux. les plats semblaient être faits maison.
le buffet des plats chauds se composaient d'un choix important : porc au caramel, boeuf au saté, cuisses de grenouilles, crevettes sauce piquante, poulet à l ananas... j'en passe car je n'ais pas goûté à tout. Du riz nature, du riz cantonais et des nouilles sautées accompagnaient ces plats. l'ensemble était correct mais rien de transcendant non plus.. Un petit bémol tout de même sur un plat de fruits de mer dont la taille des moules qui étaient énormes et ne semblaient pas de première fraîcheur.
le buffet des desserts était composé de peu de choses : beignets (pomme, ananas, bananes) , gingembre confit, gelée de coco, litchis et glaces. les glaces sont industrielles (et en plus il n'y en a que le week end), les beignets trop gras...
Dernier bémol, vous payerez un supplément si vous gaspillez. donc attention, vous n'avez pas le droit de ne pas aimer!!
La soirée était agréable si on occulte le côté cuisine : un comble!!