Cool Bun

Cool Bun 25 juillet 2011 à 14:37  

Appréciation générale :

Addition payée: 131 EUR (5 couverts).

Adeline B. (1497 pts de réputation)

ici, nous cuisinons! tel est le leitmotiv à l'entrée, pas de fast food, le burger ici est cuisiné, cuit comme vous voulez, au gorgonzola, aux champignons truffé & au foie gras; les prduits sont bio & frais. on a partagé une assiette de Onion rings à 5 (pour 10€) et ils étaient fondants à souhait. en dessert, il faut se laisser tenter aussi par le cookie (3€) cuit minute, arrivé tout chaud sur notre assiette.

bon, c'est pas light non plus ;-) rosé de la maison, pas terrible.

Cool Bun 10 juillet 2011 à 10:11  

Appréciation générale :

Vincent N. (1247 pts de réputation)

Dans le style nouveau "hamburger food" voici à mon avis le meilleur représentant belge... Pierre, le chef, a une belle expérience aux USA mais n'a pas été corrompu par la mal bouffe, tout est fait dans maison, le pain, la viande selon les principes BIO. l'apple jack est selon moi le meilleur des classiques de la maison mais depuis peu, le chef innove en proposant à ses convives une dégustation de trois mini burgers au choix ..... Je reconnais que je suis un fan des premiers jours mais que je continue à fréquenter cet établissement avec beaucoup de plaisir

Cool Bun 3 septembre 2009 à 16:12  

Appréciation générale :

Magdalena C. (1497 pts de réputation)

Moi qui aime une cuisine plutôt saine, j'ai été très agréablement surprise par la qualité et la fraîcheur des produits. Très loin de la 'fat' cuisine américaine, ici c'est l'équilibre qui est de mise. Une touche de world food point anodine apporte beaucoup de surprises au niveau des saveurs. J'ai beaucoup aimé le côté tout fait maison surtout quand on voit que la plupart des restos vont plutôt dans le sens de la facilité. A tester absolument...

Rien, à chaque visite, c'est la surprise gustative!