Grand Hôtel Courtoisville

Grand Hôtel Courtoisville 27 juin 2010 à 18:03  

Appréciation générale :

Addition payée: 70 EUR (2 couverts).

Nicolas L. (1165 pts de réputation)

MENU à 29,90 Euros selon arrivage 12 Huîtres Creuses de Cancale n°3 Eventail de Saumon Fumé sur Toasts Rosace de Gambas Flambées à la Provençale Terrine de Foie Gras de Canard Maison sur Toasts Salade Courtoisville (Foie gras de Canard et Magret Fumé) Poêlée de Coquilles St-Jacques à l'Etuvée de Petits Légumes * * * Côtes d'Agneau aux Senteurs de Provence Emincé de Magret de Canard au Poivre Vert Sole Belle Meunière et sa Garniture Filet de Barbue ou Saint-Pierre au Beurre Nantais * * * Plateau de Fromages Affinés * * * Dessert au Choix Très bonne table pour cet hôtel 3 étoiles.

Clientèle pas très jeune !!!