La Dent-du-Midi
Resto chic
" Nous y étions à trois le 27 janvier à midi. Restaurant de l'Hôtel de la Dent du Midi, ambiance familiale comme le dit la... "
Bernard A. (1351 pts de réputation)
Restaurant d'hôtel
Prix moyen du menu: 40 CHF
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Les évaluations des membres iTaste
Nous y étions à trois le 27 janvier à midi. Restaurant de l'Hôtel de la Dent du Midi, ambiance familiale comme le dit la description sur le site officiel. C'est tout à fait l'ambiance qui s'y dégage. Mes deux convives ont le pris le plat du jour : filet de carrelet, pdt nature à Frs. 14,50 (!) et j'ai craqué pour le papet vaudois (saucisse aux choux vaudoise labellisée) à Frs. 16,50 Je me dois de signaler qu'il y a bien longtemps que je n'avais vu des prix aussi attractifs pour une cuisine tout à fait plaisante. Mais je voudrais relever la bonne surprise suivante pour la bouteille de Château Lichten de Rouvinez : tenez vous bien Frs 45.-*****. Là je dis bravo car j'ai eu l'occasion de payer bien au-delà des Frs 60.- pour le même produit. Si vous vous trouvez dans la salle arrière du restaurant, par ailleurs très calme, une jolie vue sur le parc de l'établissement scolaire "La Tuilerie". En été sur la terrasse vous vous trouvez pratiquement sous les pins. Un très bon rapport qualité-prix pour un établissement sans prétentions.
Une terrasse calme bien que bordée d'une route peu fréquentée, un personnel très sympathique, une très belle carte pour tous les goûts à un rapport qualité/prix excellent, voici pour le cadre. Nous nous sommes régalés de Filets de perche avec une sauce au vin blanc, servis après une salade magnifiquement présentée (et faisant partie du plat) et des frites parfaitement préparées. Comme dessert, j'ai pris un "Chaud-froid aux petits fruits" qui à lui seul valait le détour, mon épouse une "crème brûlée à la lavande".
La cuisine est excellente, à des prix raisonnables. La terrasse est espacée, bordée d'arbres, et silencieuse. Le personnel est adorable.
La convivialité à l'intérieur du restaurant est peut-être à améliorer.