Le resto où je m'arrête à chaque fois que je passe en Picardie. A peu près le seul resto fréquentable de St Quentin, d'ailleurs! Cuisine de bistrot changeante et inventive. Beaucoup de goût et de simplicité. Le patron navigue entre les tables et converse avec tout le monde, pas seulement avec les habitués (qui sont nombreux). Décor hors norme tout à fait impressionnant (ancien grand magasin du 19ème siècle entièrement rénové).
il faut y aller et admirer le cadre, bien en profiter pour tout visiter jusqu'aux toilettes ! les boiseries dans les couloirs en particulier. Il s'agit d'une ancienne usine textile reconvertie.
Le décor, l'ambiance, l'inventivité des assiettes et moins fun mais important aussi le rapport qualité/prix ! Les efforts du patron pour maintenir un endroit sympa dans un contexte de sinistrose aiguë !
Le service très jeune de certains donc balbutiant, mais compensé par le reste !
Laurent Eymard (601 pts de réputation)
