Au Gutenberg
Café, Bistro, Brasserie
" Après l'apéro, a la recherche d'un restaurant. Celui-ci que j'avais sélectionné était fermé. Va falloir contunier notre... "
Martine R. (31552 pts de réputation)
Prix moyen du menu: 19 €
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Après l'apéro, a la recherche d'un restaurant. Celui-ci que j'avais sélectionné était fermé. Va falloir contunier notre recherche, pas facile un lundi soir beaucoup de restaurants fermés et surtout ceux que j'aime bien. Pas grave, il fait bon et un peu de marche ne fait pas de mal. Arrivé place Gutenberg, je jette un coup sur les tables de la terrasse et trouvait qu'à l'oeil la tarte flambée n'avait pas l'air mauvaise. Nous nous sommes installées en terrasse vu la douceur du soir pour un la fin d'un mois de septembre. Tables recouvertes de nappes à carreaux rouges et blancs, fauteuils en imitation rotin dont le dossier et l'assise sont aussi en carreaux rouges et blancs. Serviette en papier rouge. Typique pour une winstub alsacienne. La terrasse était remplie mais beaucoup de touristes, pas grave, je vais voir ce que l'on nous propose. N'ayant pas une grande faim nous commandons une tarte flambée normale suivie de celle au munster. La pâte est fine et croustillante, bien garnie de lardons qui paraissent un peu salés à la première bouchée mais plus on en mange et moins ça choque. Faut dire que je ne mange pas très salé. J'ai trouvé cette tarte tout à fait correcte pour un lieu très touristique, il manquait juste un peu de crème à mon goût. Avons accompagné ces tartes d'un pinot noir en pichet, bof, le vin était râpeu donc pour moi pas des meilleurs, je n'ai même pas demandé d'où il venait tellement je le trouvais vraiment pas génial. Mais pas sûr qu'il était meilleur en bouteille puisque les prix étaient identiques. Avons fini par un café. J'oublais, installé à cette terrasse on a une belle vue sur la cathédrale et sur la place Gutenberg. Pas bruyant puisque le soir et donc pas trop de passage de voitures Il doit y avoir mieux sur la place mais pour un essai ce n'était pas si mauvais que ça. La choucroute servie à une table voisine sentait bon mais était-elle bonne : mystère.
Les serveurs devraient réagir un peu plus vite quand ils voient qu'il y a du monde qui aimerait s'installer en terrasse surtout qu'il n'y avait personne à l'intérieur
