BRASSERIE KOHLER REHM
Café, Bistro, Brasserie
" La Brasserie Kohler Rehm se trouve sur la place Kléberg aux premières loges. C’est une brasserie alsacienne qui propose... "
Isabelle R. (11296 pts de réputation)
Prix moyen du menu: 8 €
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Les évaluations des membres iTaste
La terrasse en été, la position centrale.
Le service est lent, que ce soit en restauration ou en brasserie. Les serveurs sont exploités par le patron : l'été dernier, une serveuse pleurait en me servant ma boisson un soir à 21h30 car elle n'avait pas le temps de manger !! Une honte !!! La nourriture est infecte et grasse au possible ! Sans parler des prix : 3€ l'expresso qui ressemble plutôt à un ristretto ! Surement le pire "restaurant" de Strasbourg, mais attrape-touriste inégalable !
La Brasserie Kohler Rehm se trouve sur la place Kléberg aux premières loges. C’est une brasserie alsacienne qui propose aussi des fruits de mer. Comme nous sommes toujours dans la période de l’Avent et du Marché de Noël et que nous n’avions pas réservé, nous avons patienté une quinzaine de minutes avant d’avoir une table pour 4 (3 adultes et 1 enfant). Nous avons eu la chance d’être au premier étage dans une salle tout au fond du restaurant. Cette salle n’est utilisée qu’en cas de forte affluence ou pour des banquets. Elle n’est donc pas autant décorée et le mobilier est un peu froid. Toutefois, nous étions plus tranquille. Le service reste vraiment à améliorer car il n’est absolument pas professionnel. Toutefois, notre jeune serveur se donnait de la peine mais il était débordé et avait du mal à répondre à nos questions. Ils proposent un menu Marché de Noël à 27,50 euros (une entrée, un plat, une pâtisserie, une bière artisanale 50 cl, 1 café). Nous avons donc mangé : Tarte à l’oignon, Assiette de crudités, Moules marinières, Civet de biche avec pâtes, knacks avec frites, salade de fruit, glace pistache. Tarte à l’oignon : bonne pâte brisée et bon goût d’oignons frais toutefois les lardons m’ont dérangé car je la préfère sans. Assiette de crudités : belle présentation et crudités très fraîches. Moules marinières : une belle portion bien assaisonée et pas trop cuites. Civet de biche : le moins bon de tout. Pas très raffiné. Knacks et frites : rien à redire. Glace pistache : Maison avec des morceaux de pistaches, très agréable. La bière de Noël n’avait pas assez de gaz, nous l’avons fait remarqué, ils nous l’ont changé mais cela n’a servi à rien. Le réglage de la machine n’était vraisemblablement pas adéquat. Pour dire, celle bue à la maison sortie de la petite bouteille (Météor Noël) était meilleure ! Le service était assez lent mais comme je l’ai déjà dit c’est le Marché de Noël, donc il faut en tenir compte à la lecture des évaluations.
Service pas professionnel et trop lent
