Ambiance agréable, service un peu lent mais aimable. Cuisine chinoise traditionnelle préparée à la perfection. Entre autres, ces plats sont excellents: poulet croustillant au citron, nouilles croquantes, raviolis frits. Plats préparés avec justesse.
Une deuxième évaluation pour signaler un plat que nous avons testé la semaine dernière et qui mérite un 17 !
Nous avons choisi cette fois-ci de prendre un menu à base de canard, en 3 étapes :
- la peau du canard avec une sauce épaisse brune et des galettes de riz
- le "magret" avec sa sauce aux huîtres
- le reste des filets avec une sauce piquante.
Les deux derniers plats étaient accompagnés de riz cantonnais et nous avions encore des beignets de crevette et assortiment de raviolis vapeur en entrée !
Le repas était très (trop) copieux mais vraiment délicieux !
La peau du canard fut une excellente découverte, moins grasse que ce l'on pensait !
Les plats sont toujours très fins, avec beaucoup de saveurs, satisfaction totale !
Serveur de mauvaise humeur, restaurant toujours aussi bruyant et soda servi dans un verre sans la bouteille !
Excellent restaurant chinois avec des produits de très bonne qualité : viande de porc sans gras, poulet tendre, ...
Les entrées frites ne sont pas huileuses et toujours chaudes, bien préparées et bien garnies.
Nous prenons toujours le menu pour 2 personnes qui a un très bon rapport qualité prix. Il se compose de nems et beignets de crevette en entrée, riz cantonnais, canard laqué et boeuf flambé au vin (spécialité du restaurant). Heureusement que le dessert n'est pas compris dans le menu car c'est juste de la gourmandise !
A ce qu'il paraît, les fondues sont excellentes là bas, nous testerons la prochaine fois certainement ...
Le service est également parfait.
Restaurant relativement bruyant lorsque bien rempli et l'attente entre les plats va avec !