Auberge de l'Ours Resto chic

Commentaire général Joli cadre, bon accueil et très bonne cuisine (desserts excellents)

Points à améliorer Musique dans le salle à manger pas approprié au lieu (musique pop en bruit de fond en début de soirée)

Commentaire général J'y suis allé à plusieurs reprises l'été, souvent de passage en balade et je m'y arrête facilement pour manger sur la terrasse (celle sur l'arrière, plus jolie, mais il faut impérativement réserver) ou sur la terrasse qui se trouve devant le restaurant (parfois un peu de bruit à cause de la route qui passe juste devant, mais c'est un sens unique donc ce n'est pas l'autoroute non plus).

Je n'y mange que du poisson car il est très bien préparé: Les filets de perches sont très bons, même si ce n'est pas donné (Les filets de perche meunière au vin blanc 37.- la portion ou Le filet de féra poêlé aux morilles et oignons nouveaux, beurre au citron et pommes persillées pour 34.- Sfr).

Une jolie table de la région, c'est incontestable. je ne connais pas l'hôtel, mais les photos sur le site me donnerait presque envie!

Une jolie sélection de vins de la région et d'ailleurs!

Points à améliorer Parfois un peu cher, mais la qualité est là

Commentaire général une entrecôte sauce vin rouge, croquettes et légume al dente. cuisson de la viande juste. très bon. rien a redire.
le service est très aimable et souriant, sans lenteur.
une facture finale dans les prix.
j'y ferraille certainement un tour du côté de la salle prochainement car la carte a l'air intéressante.

Points à améliorer rien

Commentaire général ambiance traditionnelle, nourriture de grande qualité, service très soigné, le cadre magnifique à côté du lac de Morat

Points à améliorer Rien de spécial

Commentaire général Belle assiette d'excellente salade croquante. Service impeccable, souriant, aimable et rapide. Menu équilibré. Crostini aux amandes servi avec le café peu cher. J'y retournerai!