Le 830

Le 830 6 juillet 2011 à 10:17  

Appréciation générale :

Addition payée: 220 EUR (4 couverts).

Bernard S. (8176 pts de réputation)

Ce restaurant situé sur la chaussée de Waterloo, anciennement Le Dikkenek, est une ancienne fermette composée de différentes petites pièces au charme rustique, décorées de B.D. et de vieilles cartes postales d’Uccle d’antan. Pour le vin pas de carte : dans une des pièces, on va chercher soi-même la bouteille que l’on désire sur un mur dédié aux vins. Il propose également 5 vins au verre. Le chef nous offre les plaisirs d'une excellente et généreuse cuisine française classique de bistrot. Carte exceptionnellement fournie avec une multitude de plats. Dés l’entrée, on vous présente des amuses bouches. Nous avons choisi : une cassolette 830 (16€), 6 huitres creuses (14€) et 2 foies gras poêlés accompagnés de fraises cuites (18€). Ensuite un thon rouge grillé aux asperges, un bar grillé sauce au pesto, une très belle côte à l’os pour 2 couverts (46€) accompagnée de frites, d’une sauce béarnaise et une autre au poivre vert. Cette viande parfaitement cuite comme nous l’avions demandé était très bien découpée, mais malheureusement déposée sur une planche au lieu d’un plat chaud. En dessert, nous avons pris deux dames blanches (6,50€) pour 4. Le vin était un excellent Médoc « Patache d’Aux », Cru Bourgeois Supérieur 2006 moins bon que le 2005 (40€), nez épicé, beaux arômes, belle persistance en bouche. Le service laisse à désirer et le sourire du personnel est inexistant. En résumé, excellent rapport qualité-prix-atmosphère.

Le service et un chauffe-plat.