Infos pratiques :Salades, Viandes, Fondue, Restaurant d'altitude Prix moyen du menu: 53 CHF Plats Remarquables: Charbonnade, Fondue à la tomate, Tomme poëlée aux röstis
Fermé: Mardi
Arrivée sur le parc est effectivement difficile à atteindre. Le temps est mauvais donc pas de vue ce que je regrette vu les photos à l'intérieur.
Le lieux est simple mais chaleureux et propre. Le service efficace mais le serveur fait le minimum en terme de chaleur.
Nous avons dégusté 2 de leurs spécialités.
La tomme chaude sur son lit de rösti et la croute au fromage avec oignons et œuf.
Le tout précédé d'une petite salade mélée.
Le rösti était délicieux mais la tomme était un peu fade
Pour la croute, je l'ai trouvée quelconque, le fromage avait peu de goût, l'oeuf trop cuit.
Nous avons pris en dessert une crème brulée à la châtaigne excellente.
Por clôre, comme les dames conduisaient les messieurs se sont laissé aller à prendre une mirabelle avec le café. Un alcool de grande qualité tout en fruit et non en alcool.
Pour le vin, nous avons bu du fendant, ils n'ont pas que du vaudois!! Même si le verre de Lavaux était excellent à l'apéritif, le fendant un peu plus sec convenait mieux à nos mets.
Attention nous sommes à 1200 m et ce soir en ressortant il neigeait et nous ne sommes qu'à la mi-octobre!!
Après avoir serpenté à travers une interminable route à travers la forêt, vous voici arrivé sur une des plus vue sur le bout du lac qu'on puisse trouver ! Pour les plus courageux qui monterait à vélo, c'est votre récompense une fois arrivé.
Niveau carte, excellentes fondues diverses, la charbonnade est un délice, bien servie. Et pour 1 snack l'après-midi ou comme apéro avant le repas, il y a des planchettes. En plus il y a le dessert que j'adore, à savoir la tarte Tatin. Vins régionaux et alcools standards.
Enfin, le service est agréable, des personnes très sympathiques, des toilettes spacieuses et propres, un aire de jeu pour les enfants.
Accès au parking, pas évident de braquer pour y arriver directement. Musique diffusée par l'haut-parleur externe pas forcément du goût de tous.
Sublime vue... même la nuit ! ...mais il faut la mériter ;o) La fondue moitié-moitié est excellente, de même que la fondue aux truffes. Grand choix de fondues au fromage à la carte, fondues à la viande également. Accueil et service sympa.
L'accès au parking mériterait un petit éclairage nocturne... sinon, cela peut très vite s'avérer... folklorique ;o)
Cadre grandiose avec superbe vue sur le Léman. Le menu Charbonnade XXL consiste en un buffet de salades à volonté, puis une belle assiette de viande au barbecue, morceaux d'entrecôte de bœuf, de porc et morceaux de poulet. Et en clôture une excellente salade de fruits. Le dimanche midi, meilleur de réservé.
Testé avant hier soir. Belle auberge de montagne avec vue magnifique sur le lac. Nous avons entre autres pris la fondue aux truffes : franchement très bonne ! Arrosage au Johannisberg tout bien. D'après ce que j'ai vu la charbonnade tient la route.
SCOOP : depuis peu ce resto prend la carte de paiement !!
La carte des vins c'est quasiment que du vaudois... heureusement ce Johannisberg nous a sauvés.