Trés bon restaurant à spécialités de poissons. Menu à EUR 32.00 présente une excellente relation qualité prix. Bon service et aimable. Bonne carte des vins à prix mesurés
très belle expérience dans une ambiance un peu surannée. nos parents auraient dit "province", le politiquement correct nous oblige à parler de "région" (en résumé, c'est du Chabrol ;-)!.
Une très belle carte aux choix multiples, le tout proposé à travers 2 menus, dont 1 comprenant 7 belles entrées (nous avons apprécié le velouté de potiron aux chataîgnes et le tartare aux 3 poissons à la Zubrovka), 2 viandes (dont un juteux filet mignon aux frites de polenta) et 5 poissons (le haddock au chou vert et pamplemousse n'est pas trop salé et plutot fondant). Les 4 boules de sorbets et glaces maison sont dans le ton de la maison : traditionnels.
le fond musical qui nous transporte...dans un établissement de cure thermale.
le trompe-l'oeil qui donne un peu le mal de mer...
la lumière d'interrogatoire dans les toilettes.
Exceptionnel (et ce restaurant n'est pas fermé, contrairement à ce qui est spécifié sur la fiche)!
La fraicheur des poissons, la cuisine inventive et qui se renouvelle tous les jours, l'aimabilité de la patronne qui sait parler des plats cuisinés par son mari en cuisine... que sais-je encore...
Des vins bien choisis également.
Le prix est largement justifié, même pour un restaurant situé en périphérie de Paris (vraiment très légèrement) et le chateau de Vincennes, à 2 pas, peut être une ballade très agréable.
J'y retournerai dès que l'occasion se présentera et je commenterai plus en détail; pour l'instant je souhaitais juste réagir par rapport à l'info "Restaurant fermé"...
Peut-être le patron devrait-il sortir parfois de sa cuisine et rencontrer brièvement les clients, mais c'est vraiment chipoter de ma part...