Si on va au Asia Express c'est pour ses prix intéressants et la vitesse du service. Les plats ne sont pas de la haute gastronomie mais ils sont corrects. J'aime tout particulièrement la soupe de nouilles au boeuf et la soupe won tong. Les serveuses sont aimables, à la mode chinoise...
Les nouilles sautées sont trop grasses à mon goût.
je n ai toujours pris que des sushis à emporter je ne me
prononcé que sur ceux-ci. ils sont excellent frais et pas cher. service ultra rapide et serviable malgré le
fait que les
serveuses ne parlent pas français.
testé à midi. pris le plat du jour à l emporter qui était composé de poulet aigre-doux et riz cantonnais.
verdict : d un point de vue culinaire ce n était pas exceptionnel, le poulet en beignet était un brin élastique et la sauce était un peu lourde. Mais je ne peux pas dire que c était mauvais. Vu le prix payé (chf 9.90 le plat du jour) ils ne travaillent certainement pas avec des produits frais.
Vous trouverez une meilleure qualité de plats au Huang He à la rue du Milieu.
Mais. dans une optique de manger sur le pouce, autre chose qu un sandwich, pourquoi pas ?
à noter qu ils proposent également des sushis à l emporter entre 10 et 15 frs.
service expéditif et efficace, parfait lorsque la pause ne peut s éterniser. servi en moins de deux minutes.
si l on prend ce restaurant pour ce qu il est, il remplit le cahier des charges. maintenant si vous avez plus de temps à consacrer et que vous voulez apprécier des saveurs vous lui préférerez un autre restaurant de la place (mais plus éloigné de la gare ou du centre)
A ma deuxième visite j'avais pris une salade japonaise et un plat qui m'a laissé tellement indifférent que je l'ai oublié. Enfin, pas si indifférent que ça car il m'est resté sur le ventre plusieurs heures ensuite. Je crois bien qu'il me faudra une excellente raison pour y retourner...
De meilleure facture que La Ville du Printemps à 300m de là, mais la qualité de la nourriture et du service doivent être améliorés.
Facile d'accès (quasiment dans la gare d'Yverdon), ce resto rapide asiatique propose à la fois des sushis et des plats à l'emporter, ainsi que des plats classiques asiatiques en menu du jour (8 entrées et 7 plats à choix). J'ai pris des raviolis "vapeur" aux crevettes, et le canard désossé avec riz cantonais.
Les *2* raviolis étaient certes brûlants, mais collaient à l'assiette. Le canard n'était pas mauvais, rien d'extraordinaire, un peu sec. Idem pour le riz.
Le service est tout juste acceptable, plutôt froid, sur les 3 serveuses seule 1 parlait/comprenait correctement le français.
Je réessaierai peut-être avec des sushis ou avec une salade japonaise.
Qualité de la nourriture (3 heures après, j'ai toujours un goût de glutamate en bouche), service moyen.
Yannick Fournier (2764 pts de réputation)
