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La Grenette

Restaurant (Resto chic)
Rue du Four 1,1400 Yverdon-les-Bains, Vaud, Suisse
+41 24 425 25 56

" Cherchant de quoi profiter ENFIN du soleil en ce magnifique jeudi, nous sommes atterris sur la terrasse de ce restaurant... "

Pierrick Brossin (4911 pts de réputation)
Tel / Réserver

Infos pratiques : Poissons/Fruits de Mer, Cuisine française, Fusion
Nom du Chef: Jacques Jannet
Cité dans les guides suivants: Trip advisor
Prix moyen du menu: 61 CHF
Plats Remarquables: Filet de saumon
Fermé: Lundi soir, Dimanche

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Les évaluations des membres iTaste

La Grenette

Venus pour un anniversaire, le 19 Février dernier, nous n'avons comme à chaque passage dans cet établissement pas été déçus... Nous avons commencés par un croustillant de ris de veau simplement génial, continués avec un filet de boeuf au foie gras à recommander... A la fin du repas je me suis laissé tenter par l'omelette norvégienne flambée à la mandarine... Du bonheur du début à la fin.Pour ma part le meilleur restaurant d'Yverdon.

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La Grenette

- La fraîcheur et le sourire d'une jeune serveuse

- Assiette sale pour mon entrée, gras au bord de l'assiette - Des frites posées sur les salades qui accompagnaient la terrine de chasse et le tartare - Tartare de saumon en purée, mayonnaise, aucun goût de saumon. Pourquoi ne pas hacher le tartare au couteau et l'accompagner simplement d^huile d'olive/sel/poivre? - Terrine de chasse sans sel - Crème brulée, beaucoup trop de sucre caramélisé, trop lourd.

La Grenette

Très bonne adresse, service impeccable, bon conseils, vin et menu. Nous avons manger saumon et civet de sanglier juste bien équilibré, avec du goût sans liaison au vin garniture variée.

Dans ce plat, j'ai moins aimé les pâtes.

La Grenette

Vrais plats de Brasserie, les poissons sont très bon. A la carte les salades sont très bonnes et très bien servies. L' été la terrasse sur la place Pestalozzi est très sympatique mais la rapidité du service s' en ressent ( terrasse à plusieurs dizaines de mètres du restaurant)

La Grenette

Très bon repas.

La Grenette

Etablissement fort sympathique. Service irréprochable. Je me suis laissé tenter par une entrée foie gras et salade (à laquelle je mettrais une note élevée, que c'était bon), plat principal pavé de boeuf. Cuisson laissant à désirer: j'avais demandé bleu, c'était limite saignant-bien cuit (conséquence d'une viande cuite "en avance", ce qui n'est pas un bon point). Carte des vins locale et intéressante (assemblage rouge vaudois)

La Grenette

Cherchant de quoi profiter ENFIN du soleil en ce magnifique jeudi, nous sommes atterris sur la terrasse de ce restaurant pour y manger une salade à midi. Notre choix s'est porté sur la salade de jeunes pousses tout canard contenant du magret juste grillés et une tranche de terrine de foie gras. Tout d'abord nous avons reçu un amuse bouche, une crème de curry surmontée de crème fouettée et d'un peu de poivre rouge/rose. Un délice avec beaucoup de goût et justement épicé. Ensuite est arrivée notre salade, une merveille! Tomate poêlée, pointes d'asperges, noix, jeunes pousses de salade, croutons, champignons et 6 tranches de magret (sauf erreur) ainsi que le foie gras. Sur le côté une petite tartine avec tapenade d'olives noirs que je pense être fait du place. Tout simplement magnifique et plein de saveurs. Rien n'est trop salé et aucun goût ne l'emporte sur les autres. La sauce est très discrète, agréable et marie les saveurs avec brio! Nous avons également eu deux petits paniers de vrai pain, le service y est superbement sympathique et chaleureux. Le prix comprend les deux salades (avec les amuses bouche) et une carafe d'eau. Vous l'aurez compris, je recommande fortement :-)

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Photos des iTasters

Ajouté par David Aranda le 5 Novembre 2013.
Ajouté par Pierrick Brossin le 6 juin 2013.
Ajouté par Patrik Kohli le 31 Mai 2012.
Ajouté par Igor Loebl le 10 août 2011.
Ajouté par Igor Loebl le 10 août 2011.
Ajouté par Karolina Tammivuori le 21 avril 2010.
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