Fibule du Draa

Fibule du Draa 13 janvier 2011 à 18:36  

Appréciation générale :

Addition payée: 350 MAD (3 couverts).

Alain D. (13156 pts de réputation)

La Fibule du DRAA est située à l'extèrieur de ZAGORA, aux portes du Sahara. Il n'y a plus grand chose aprés Zagora, sinon Tombouctou au Mali. C'est avant tout un magnifique ensemble hotelier au sein d'une oasis et bien qu'il soit ceint de murs, il baigne dans la verdure et les palmiers. Il y a un hotel, un restaurant, un bar dans le parc et une piscine. Tout est construit en terre sèche et pisé, l'ensemble a un charme fou. On mange ou l'on veut, soit dans la salle de restaurant, soit au bord de la piscine. La carte est 'Tradition marocaine', tajines de toutes sortes, couscous, harira, différentes pastillas et bien sur pâtisseries orientales. J'ai dégusté au bord de sa piscine la meilleure pastilla de pigeon de ma vie, tellement copieuse que pas finie. On a le sentiment ici d'être hors du monde, surtout le matin quand des centaines d'oiseaux se mettent à chanter avec le lever du soleil et vous réveillent : ils nichent dans les palmiers dont le sommet dépasse la hauteur de l'étage. Ensembles de musiciens marocains ou gnaouas tous les soirs dans la salle du restaurant, c'est sympathique mais on peut s'en lasser : c'est un peu pour çà que j'allais souvent diner prés de la piscine. Ce restaurant sert de l'alcool et le bar du parc aussi, qui reste ouvert tard dans la nuit, certains marocains viennent ici le soir pour cette raison, ils s'y enivrent, deviennent trés loquaces voire bruyants mais le parc est grand et je n'y ai jamais vu un incident. Endroit envoutant.

pas grand chose, sinon peut être la carte des vins