Blockhus

Blockhus 23 juin 2011 à 12:16 via iPhone!  

Appréciation générale :

Christophe M. (565 pts de réputation)

les foies de veau étaient sans doute de vielle vache: durs et peu goûteux. je prendrais un tartare la prochaine fois...

Blockhus 14 avril 2011 à 13:55  

Appréciation générale :

Addition payée: 75 CHF (1 couvert).

Daniel M. (2531 pts de réputation)

Sehr einladendes Ambiente, Pierre der Chef empfängt einem sehr herzlich... Service ausschliesslich Männer:-) sehr zu vorkommend und freundlich. Ein muss für jeden Tartar Liebhaber 20 verschiedene Tartar auf der Karte eines besser als das andere. Gute Fleischgerichte Saisonal bedingt, Frische Produkte, der Beste Hauswein in der ganzen Stadt

Sehr laut, Tische sind sehr eng gestellt. Tischreservation ist ein muss

Blockhus 3 février 2010 à 11:35  

Appréciation générale :

Addition payée: 200 CHF (2 couverts).

Henno S. (1993 pts de réputation)

Le cadre (vieille maison zurichoise avec d'épais murs, plutôt taverne). La nourriture. Le patron. Le vin (quelques merveilles que le patron avait récupéré d'une cave comme un Savigny-les-Baunes de 1976 ou un Gevrey-Chambertin de 1982. Stock sans doute épuisé). Conseil en vin très bon (Un Sangiovèse "Cabreo", une pure merveille) orienté sur le goût et non pas le prix. En d'autres termes, ils n'essaient pas de refourguer leurs vins les plus chers, même s'il faut savoir qu'à Zurich les vins sont relativement onéreux (les gens achètent un vin plus cher en se disant qu'il sera meilleur).

Blockhus 8 janvier 2010 à 10:32  

Appréciation générale :

Addition payée: 160 CHF (2 couverts).

jose e. (3062 pts de réputation)

Les Tartares! Vaste choix ce qui est rare pour ce type de plat...

J'aurais apprécié de le goûter avant... mais d'un autre côté il était parfait!