Valérie C.4 September 2016 | 21 : 436875 PUNKTE153Nous sommes allés a l'hôtel de l'Alpaga nous voulions aller au restaurant gastronomique la Table malheureusement il était exceptionnellement fermé donc nous avons mangé du côté bistronomique sur la terrasse.Très beau lieux, le personnel très aimable nous a proposé de nous faire visiter l'hôtel qui est très beau.La carte se présente sous forme d'ardoise, forme menu 2 plats ou 3...Mehr anzeigenNous sommes allés a l'hôtel de l'Alpaga nous voulions aller au restaurant gastronomique la Table malheureusement il était exceptionnellement fermé donc nous avons mangé du côté bistronomique sur la terrasse.Très beau lieux, le personnel très aimable nous a proposé de nous faire visiter l'hôtel qui est très beau.La carte se présente sous forme d'ardoise, forme menu 2 plats ou 3 plats avec dessert, il y a eu une ardoise de charcuterie Laurent l'a trouvé bonne, pour moi et ma sœur deux salades de poivrons marinés a l'huile d'olive et ail c'était bon.Laurent a pris un filet de truite aux petits légumes, bonne cuisson.Ma sœur a pris un poulet de l'Ain sauce mousseline au carotte, le poulet était très moelleux et tendre.J'ai pris un dos de cabillaud sur un tian, la cuisson était bonne.Pour moi il manquait un peu d'assaisonnement au poivron et poisson.Pour 32 euros cest très compétitif et bon.La prochaine fois nous irons séjourner à l'hôtel et essayer la Table. x
