Sadie's Diner

Restaurant - Toronto - Café, Pub, Restaurant Richtpreis - Menü $ 12.-

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Thomas G.19 August 2010 | 2 : 066300 PUNKTE

Dans une ambiance de "diner" un peu défraîchie (tables en formica, fauteuils fatigués) et déco décalée (collection de figurines PEZ, tableaux criards et dérangeants), la cuisine entièrement végétarienne (et même...
L'endroit a un certain charme décalé, mais de là à en devenir un peu crasseux, ce qui est bien dommage. Notre repas fut attentivement suivi par une poignée de moucherons...

Gesamtbetrag: 25 CAD (2 Personen).

Dans une ambiance de "diner" un peu défraîchie (tables en formica, fauteuils fatigués) et déco décalée (collection de figurines PEZ, tableaux criards et dérangeants), la cuisine entièrement végétarienne (et même végétalienne pour la plupart des plats) de Sadie's est goûtue et copieuse. Foin de tofu sec et autres légumes crus, ici on reconstitue les standards du "diner" américain (tendance mexicanisante) à la sauce 100% végétale. Faux bacon, hamburger végétarien, crème saure végétalienne (au soja) et fromage sans présure abondent et réussissent fort bien leur affaire.
Le hamburger végétarien est esthétiquement très réussi, le "steak" a base de tofu et de seitan a belle allure et se révèle étonnamment tendre... même s'il ne remplacera jamais un vrai bon hamburger à la viande de qualité, ce veggie-là n'a rien à envier aux patties médiocres servis dans la plupart des fast-food. Le hamburger peut être customisé avec différents ingrédients et un petit choix de sauces est également disponible sur la table. Les frites sont correctes, un peu molles à mon goût.
La limonade maison est délicieuse, délicatement sucrée au sirop d'agave et très rafraîchissante. Le service est un peu distrait, mais attentif aux allergies.

L'endroit a un certain charme décalé, mais de là à en devenir un peu crasseux, ce qui est bien dommage. Notre repas fut attentivement suivi par une poignée de moucherons qu'il était difficile de faire fuir.
La bande sonore (punk grunge) passe assez bien avec l'ambiance générale, mais n'en reste pas moins passablement dérangeante, surtout à midi.
J'ai trouvé décevant que le "relish" servi avec le hamburger soit une bête bouteille de condiment industriel. Celui servi par la plupart des street meats en ville est bien meilleur.

Spezialitäten:

Küche: Korrekt

Einrichtung: Ausgezeichnet

Service Freundlichkeit: Mittelmässig

Ambiente und Dekor: Einfach

Gemütlichkeit: Sehr laut

Platzverhältnis: Eng

Service Tempo: Mittelmässig

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