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11 Madison Avenue (at 24th St)
10010 Manhattan, État de New York, Etats-Unis 212-889-0905 Offizielle Website

Zeitplan Offen: Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag Abend
Betriebsferien / Ausnahmen: Fermeture annuelle: 1er janvier, 31 mai, 4 juillet, 24 et 25 décembre.

Eleven Madison Park

Restaurant - Manhattan - Gourmet

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Bruno M.8 Mai 2012 | 14 : 4112093 PUNKTE

Le Suisse Daniel Humm sacré "meilleur chef" cuisinier des Etats-Unis.

Hirohisa

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Brushstroke

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Jean-Baptiste D.24 August 2011 | 19 : 48941 PUNKTE

Meilleur chef dans l’édition james beard.

Une étoile dans l’édition 2010 du guide rouge

martha t.14 Oktober 2017 | 16 : 13341 PUNKTE

Chef Daniel Humm und Will Guidara. Top Service. Fantastisches essen. Da sieht man wie Kochen ein Kunst wird. Von einfachen Elemente wird ein Essen so kreiert mit einer Gechmacks Explosion.
Einen Tipp: einen alten Wein nach "Port Tong Technik" öffnen lassen.

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