Angelo, Saint-Cloud

Restaurant - Saint-Cloud - Chic bistro Menu average price € 23.-

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Patrick K.20 October 2016 | 2 : 221404 POINTS

Les pâtes à la carbonara sont fraîches, les oeufs durs mayo maison aussi. L'accueil est plaisant et le service rapide, la salle est petite mais comporte des coins tranquilles. C'est...
Le passage d'une salle à une autre au rez de chaussée

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Une Boustmne d.30 October 2013 | 21 : 3210 POINTS

Bill: 26 EUR (1 guest).

Salut à tous, l'Angelo c'est une découverte de l'improbable, un hasard qui nous amène dans un restaurant par défaut, nous laissant sans idée préconçue, libre de se faire surprendre. Décoration moderne, type bistro, le cadre ne montre aucune prétention, mais une fois bien installé, les hostilités commencent !
La carte, d'orientation italienne, propose un large choix de produits de la gastronomie transalpine, plats de pâtes, de riz, les classiques pizzas et enfin quelques mets issu de la cuisine de bistro français.
En entrée, tomate mozzarella, LA surprise de ce repas, une assiette bien présentée des tomates fraîches avec un gout de tomates franc, une mozzarella intergalactique, certainement sortie de la fromagerie située dans la même rue, à des années lumières de la mozza de supermarché.
Mon plat, une entrecôte frites, un classique mais peut-être un défi pour ce restaurant italien, demandé saignante, on m'apporte une belle pièce de viande cuite à souhait, généreuse, avec des frites qui n'ont comme seul défaut, un gout de trop peu tellement la cuisson est idéale. Mon voisin, lui, prend une pizza qui démontrera une belle maîtrise mais affichera une légère sous-cuisson de la pâte mais restant bonne dans l'ensemble.
Enfin le dessert, je pars sur le classique tiramisu, sans grande originalité dans la présentation mais avec la grande qualité d'être fait maison. Dans la bouche c'est un nuage, le chef a alors fait le choix de la légèreté sacrifiant au passage la crémeux attendu pour moi dans un tiramisu. Globalement très bon, idéale tout de même pour finir un repas sur une touche de légèreté.
Avec le plat, le vin, un Chianti Classico, sans aucune prétention, mais sans grand intérêt non plus, chargé en souffre, il viendra plutôt vous brûler l'estomac qu'accompagner votre viande.
L'addition maintenant, 26 euros par personne, vous laisse sortir, en plus d'avoir bien mangé, avec le sourire.

Le vin.
La maîtrise du four pour la cuisson des pizzas.

Cuisine: Good

Quality / Price of wine: Common

Wine selection: Common

Cosiness: Noisy but normal

Space between the tables: One can pass

Speed of the service: Average

View: Inexistante

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