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Quai de la Tournelle 15
75005 Paris-5E-Arrondissement 75005ème, Île-de-France, France +33 1 43 54 23 31 Official website

Hours Open: Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday

Tour d'Argent

Restaurant - Paris-5E-Arrondissement 75005ème - Haute cuisine Menu average price € 85.-

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Olivier D.22 February 2013 | 14 : 541228 POINTS

Bill: 700 EUR (2 guests).

Une soirée inoubliable !

Je me devais donc de tester la fameuse Tour d’Argent… Comble de l’ironie, le jour-même où nous prévoyions de nous y rendre, un sondage du Figaro nous informait que ce restaurant était la destination culinaire la plus prisée des étrangers, devant Le Jules Verne, L’Arpège et autre Lasserre. Le ton était donné !

L’accueil…
Une entrée digne des plus grands restos ! Tout le monde, du voiturier jusqu’au garçon d’ascenseur tout vous prépare à vivre une soirée mémorable

Le repas
En guise d’entrée, mon choix s’est porté sur le tartare de St-Jaques aux clémentines. Une délicieuse entrée en matière, même s’il manquait peut-être une sauce pour relever le tout.
N’étant pas vraiment porté sur le canard, je me suis ensuite laissé tenter par le classique filet de bœuf aux truffes et chou-fleur parfumé. Cuisson parfaite, tendreté exceptionnelle : une pure merveille !
Et un soufflé au chocolat pour couronner le tout
Ma conjointe s’est pour sa part laissée séduire par le canard. Même si je l’ai surtout dégusté des yeux, une seule bouchée m’aura suffi à comprendre pourquoi ce met figurait parmi les incontournables de l’enseigne. Pour l’anecdote, je me permets de douter que le volatile dans notre assiette portait vraiment le numéro 118645, comme stipulé sur la carte. Mais le rituel participe de la légende et c’est ma foi agréable de sa laisser prendre au jeu.

A relever également la qualité du service, prévenant et souriant à souhait. Enfin, comment ne pas évoquer l’éminente carte des vins ! De tous les restaurants dans lesquels je me suis attablé, jamais je n’en avais vu une aussi imposante.

Pour conclure, bien que la cuisine soit excellente, c’est avant tout le lieu et son atmosphère qui laissent un souvenir impérissable. Négociez à tout prix une table proche d’une des fenêtres. Conjuguer les plaisirs de la table avec le spectacle de la nuit qui tombe sur la Seine et de Paris qui s’illumine, voilà qui confine au divin !

Assis au bord de cette fenêtre, le rêve est à l'œuvre. A vivre au moins une fois dans sa vie !

Cuisine: Very good

Quality / Price of wine: Excellent

Wine selection: Excellent

Cosiness: Calm

Space between the tables: Very intimate

View: Marvelous

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Laurent

Restaurant - Haute cuisine - Paris 8ème

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Martine F.18 February 2013 | 18 : 35 iTaste team897 POINTS

Tout d'abord il y a l'endroit, une vue époustouflante sur la Seine, Notre Dame, au loin la butte Montmartre . Nous avions la petite table à l'angle de la salle avec pour seul vis à vis les lumière de Paris. Un accueil chaleureux et efficace dans une ambiance très vieille France.
Ensuite il y les mets, carpaccio et tartare de...

Patrice B.10 February 2013 | 21 : 14740 POINTS

En arrivant l'accueil était fort agréable et attentionné. Le service était de même pendant toute la durée du repas. le cadre style Louis XV for t beau et la vue...
La cuisson de la canette.

André G.14 March 2012 | 22 : 2528 POINTS

Excellent service, plein d'attentions
Bon rapport qualité/prix pour le déjeuner de midi
Voir résumé sur mon site : http://recettessimples.fr/news/dejeuner-a-la-tour-d-argent-paris

sophie u.25 August 2011 | 4 : 37135 POINTS

Service hyper stylé. On y va parce que c'est la Tour d'argent.

Nous avions réservé pour le déjeuner. Nous avons pris le menu déjeuner: quenelles A. Terrail, cabillaud sauce vierge et...
la cuisine... un comble!

Stanislas C.6 July 2010 | 16 : 343374 POINTS

C'est surtout la vu qui est bien à la Tour d'Argent. C'est un bel endroit.
J'y ai pris de bonnes quenelles, très légères, bien..
Le service et la carte des vins...
La cuisine y est vraimant très décevante et loin du mythe.
J'y ai mangé un canard un peu sec aux abricots. Vraimant moyen. Le desset, des pèches au sirop...sans interet...

Stephane P.6 February 2010 | 16 : 291442 POINTS

Mythique pour sa vue, et la cuisine ? Pas si mal ... grand classique de la cuisine française, service en habit et qui sait finalement se faire discret.
Entrée : quenelle...
Quantité des assiette (on en reprendrait bien un petit peu)