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Rue Saint-Joseph 12
1227 Carouge, Genève, Suisse +41 22 301 20 58 Site officiel

Horaires Ouvert: Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi midi
Fermeture annuelle / Exceptions: ouvert le soir jusqu'à 19h - samedi jusqu'à 17h45

Chocolat Pascoët Sarl

Chocolaterie à Carouge

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sylvie v.18 février 2014 | 14 : 42161 POINTS

Une étape gourmande incontournable sur Genève !
Tout d’abord, c’est l’odeur enivrante qui m’a accueillie dans la boutique de Carouge de Philippe Pascoët, maître chocolatier, artisan et aussi poète !
Il crée en effet des ganaches étonnantes toute en subtilité : basilic, menthe, fruit de la passion, coriandre, gingembre… Il propose des tablettes qui se déclinent à l’infini : chocolat noir pur...

Domaine Rosset

Caviste/Vigneron - Rolle

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Auberge Communale de Presinge

Restaurant - Café, Bistro, Brasserie - Presinge

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sylvie v.14 février 2014 | 11 : 59161 POINTS

Tout d’abord, c’est l’odeur enivrante qui m’a accueillie dans la boutique de Carouge de Philippe Pascoët, maître chocolatier, artisan et aussi poète !
Il crée en effet des ganaches étonnantes toute en subtilité : basilic, menthe, fruit de la passion, coriandre, gingembre… Il propose des tablettes qui se déclinent à l’infini : chocolat noir pur des plus précieuses provenances, au poivre...

NADIA C.8 octobre 2012 | 16 : 24791 POINTS

Rien à redire sur la qualité et la creativité...c'est du bon..!!
boutique malheureusement trop petite pour la réputation du maître..!!

Camille p.29 juin 2012 | 9 : 192841 POINTS

Ma chocolaterie préférée en suisse:J'aime aller à Carouge pour l'odeur du chocolat de l'atelier et au BON GENIE car c'est dans le centre. le choix des ganaches est juste incroyable d'originalité.tant pour les classiques, une large variété de noir de différente provenance comme le pérou, saint domingue, papouasie...
mais mes favoris sont les ganaches passion, verveine, thé jasmin. il y en...

Aurore D.5 janvier 2012 | 9 : 079752 POINTS

Reçu comme cadeau d'entreprise à l'occasion des fêtes une charmante boîte de dégustation de chocolat fourré avec toutes sortes de ganaches. Bel assortiment coloré sur 2 niveaux. Voici les parfums qui existent: Absinthe,
Amaretti Amaretto - pas mal
Badiane - très bon et fin
Basilic - original
Bergamote - fin et subtile
Café - pas goûté .. ouf je n'aime pas
Cannelle - douce saveur de Noël
Carré cacao - pas eu dans mon coffret
Citron vert -pas un souvenir formidable
Cognac - pas eu
Cointreau - je ne sais pas s'il était dans mon coffret
Coriandre - pas mal
Deux frères - mon ami l'a mangé avant que je puisse le goûter.. grrr
Feuilletine cassis - pas dans le coffret
Framboisine - c'est mon homme qui me l'a chipé..
Grand cru Baiano Brésil - pas dans mon coffret enfin je crois
Grand cru île Grenade - idem
Grand cru Java - idem
Grand cru Madagascar - idem ?
Grand cru Nouvelle-Guinée Papouasie,
Grand cru Saint-Domingue,
Grand cru Venezuela,
Lavande - pas mal
L'Épi - pas dans le coffret
Menthe - mon coup de coeur.. ça faisait pensé à un bon thé marocain. superbe!!
Noisette ancienne - un bon basique
Noix de coco - un peu écoeurant
Orange gingembre - super sympa
Pain d'épices - j'aime beaucoup les mélange d'épices
Pascoët - ?
Passion - pas goûté.. dommage
Poire william - pas testé
Praliné feuilletine - bien bon
Réglisse - original.. d'habitude je n'aime pas
Rhum - pas testé
Romarin - pas testé enfin je crois
Safran - pas testé enfin je crois
Sauge - pas testé
Thé jasmin - pas testé
Thym - pas mal
Truffe au champagne - pas testé
Truffe - pas testé
Verveine citron - pas mal du tout
Il faut que je passe une fois sur place pour me faire ma propre sélection.. je vais me retrouver avec une dizaine de chocolat menthe.. point très positif à ce chocolat menthe: n'a rien à voir avec les after eight (ce qui était ma crainte..)
Prix: ? cadeau -
le coffret est très joli avec un mélange d'orange et de gris taupe.

RAS. Je ne suis pas allée sur place.

Décoration: Belle

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